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《功能农业百问》之七十六:功能农业要保障环境可持续

 

       功能农业的发展希望是能够保障农业生态环境的可持续。即:提高了农产品中矿物质水平,又能够保障土壤矿物质含量处于环境友好水平。因此,精准农业是功能农业的重要要求。
       功能农业将会引入人体必需的矿物质进入土壤,通过作物吸收来最终提供人体所需。在这一过程中,基本的原则是:每季精准实施。以尽量少的矿物质投入,保障生产合格含量的功能农产品。
       为了实现环境的友好和可持续,主要通过两个步骤来实现。一个是根据作物品种、土壤特性以及气候特点,测土配方,并且尽量在根际给肥。这样就能保证最小的投入,并且使农产品中含有更多的所需矿物质。并且根据土壤中的矿物质动态含量,适时调整矿物质给肥量。同时,农作物的整个植株,应该被综合利用,比如,秸秆可以作为动物饲料,也可以作为食用菌的菌基,这样每一份生物矿物质都得到了最充分的利用。
       另一个是对于农田生态系统进行监测。在重要的代笔性农业区域设置长期试验站,用于研究监测持续给肥条件下的矿物质环境行为。从而制定科学合理的实肥技术规范。
【编者按】
       想象一下,每天在吃饭的时候,吃水果的时候,很自然地补充了我们身体缺乏的某种矿物质,大家都能身体健康而强壮,感冒、癌症很多疾病都离我们远去。这该是多么美妙的事情呀!而功能农业就是要让这个梦想成为现实。
       功能农业从最初2008年由赵其国院士提出,至今将近7年。但公众对这样一个全新的方向还很不了解,为了形象、生动地向社会传播功能农业的有关科学知识,笔者根据日常大家关心的问题,以答疑解惑的形式编辑了《功能农业百问》,并通过互联网、纸媒和书籍等全媒体刊发。
       谨以此文,纪念将到来的功能农业8周年!
中科大苏州研究院功能农业实验室